Cellere POESIA “Chiamamo San Giuseppe a riparallo; chiedetelo a Gesù, che è ‘l su’ fijo”.
di Mario Olimpieri
San Giuseppe
Una divertente storiella che narra come nacque a Roma la sagra delle frittelle di san Giuseppe.
San Giuseppe frittellaro
Come tutte sapete, le frittelle,
quelle de San Giuseppe falegname,
so’ bone, croccantine e propio belle,
e te le magne pure se ‘n ciae fame.
Mo ve vojo svelà qui piano piano
la storia de ‘sta sagra de frittelle,
spieganno che perfino al Vaticano
c’ereno nel passato le cancelle,
però de legno e in tutte le giardine,
e quanno ‘l Papa annava ‘mpoco a spasso
all’ombra de le querce e de le pine
‘gni tanto lue fermava el lento passo,
e se vedeva che ‘mpôro cancello,
sebbene fosse fatto de bôn legno,
per esse’ vecchio, più nun era bello
(perché ‘l tempo se sa che lascia ‘l segno),
lue subbito ordinava d’aggiustallo;
ma un giorno un prete dette ‘sto consijo:
“Chiamamo San Giuseppe a riparallo;
chiedetelo a Gesù, che è ‘l su’ fijo”.
Fu fatto, e San Giuseppe, co’ ‘na fune,
retta da un forte angelo del cêlo,
sarebbe sceso giù sicuro e immune
come chi cala da un pero o da un melo.
Je disse: “Quanno io te dico <lascia!>,
tu abbandona la corda, so’ arrivato”.
Se mise attorno al corpo ‘na gran fascia
e ciattaccò l’attrezze in ogni lato;
doppo tanta discesa lue s’accorse
d’avé scordato l’ascia più arrotata,
e a gran voce strillò co’ le su’ forze:
“Butteme l’ascia, me la so’ scordata!”.
Da quell’altezza l’angelo sentì:
“Lascia!”, ma nun capì l’altre parole;
pensò ch’era arrivato e lì per lì
lasciò la fune e nelle sacre aiole
San Giuseppe cascò da granne altezza,
se spiaccicò e venne ‘na frittella,
e da quel tempo mo la gente è avvezza
a festeggià, pe’ via de ‘sta storiella,
e tutte l’anne a Roma c’è baldoria
e se racconta ancora, bene o male,
‘sta divertente, simpatica storia,
soprattutto al quartiere Trïonfale.
Mario Olimpieri
