Viterbo CRONACA Di cucina, di chef e di chef extra, di piatti orientali, in special modo cinesi, se ne parla e se ne vedono dappertutto
di Ivano Aidala
CALCIO E CALCI
Nella lunghissima serie di scandali più o meno clamorosi che 'divertono' il mondo intero - e chissà, forse anche qualche altra parte, l'universo è immenso, addirittura infinito - non poteva mancare, e ci mancherebbe altro, il nostro amatissimo football.
Quattordici arresti di persone impelagate in concussione ed in corruzione, per finali mondiali già disputate e per la designazione delle nazioni che dovranno ospitare i campionati mondiali del 2018 e del 2022.
Tutti, o quasi, gli appartenenti alla palla rotonda si sono mossi contro mister Blatter, il numero Uno del calcio internazionale. E Lui, il vero number one, ha risposto prontamente ai suoi accusatori: "Ripulisco io il calcio".
Naturalmente gli 'invidiosi' hanno subito replicato: "Dovrebbe cominciare da se stesso". Conclusione: si sono svolte le elezioni ed il colonnello Sepp Blatter è stato rieletto - per la quinta volta consecutiva - Presidente della FIFA (Federazione Internazionale Football Association) quasi all'unanimità: 133 voti sì contro i 73 contrari racimolati dall'avversario, il principe Ali Bin Al-Hussein di Giordania. Dovremmo commentare: al peggio non c'è mai fine? O tutto il mondo è Paese? Decidete voi stessi...
FINANZA CASARECCIA
Ci sono circa seicentomila nostri audaci connazionali - distinte signore, pensionati, impiegati, agricoltori, studenti, eccetera - che hanno cercato, e trovato, un singolare modo di guadagnare un po' di euro legalmente: comprano e rivendono titoli nelle grandi Borse mondiali. Sembra impossibile, ed invece è proprio possibile. Occorrono soltanto uno smartphone ed una connessione cellulare 3G. Ed il gioco è fatto. Complimenti.
DIETA SUPER
Di cucina, di chef e di chef extra, di piatti orientali, in special modo cinesi, se ne parla e se ne vedono dappertutto. Non c'è giornale quotidiano o periodico che non ne scriva: non c'è stazione televisiva, dalle maggiori alle minime, che non faccia vedere - anche più di una volta al giorno - come si combina un piatto da leccarsi i baffi (chi ce li ha, naturalmente) e da trasmettere a parenti e ad amici.
E naturalmente, oltre al "mangiate, mangiate, mangiate" ci sono presentatrici e presentatori che suggeriscono diete particolari, diete magiche, medicinali da ingurgitare per non ingrassare, e via così.
Maia Di Ndia - fondatrice di Veganchef (cucina vegetale) - invita ad assumere quotidianamente lenticchie e zucchine, che sono alla base dei suoi piatti, e quindi orzo, riso, farro, legumi, verdura, pesce e frutta. Buon appetito.
Ivano Aidala
